No.12:厳選!おすすめダッチオーブン5選!

【厳選!おすすめダッジオーブン5選】

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キャンプで欠かせないキッチンアイテムといえば、ダッチオーブンですね。鳥の丸焼きやピザやカレーなど、様々な料理で大活躍間違いなしです。本来は鉄製で手入れが大変なダッチオーブンですが、最近ではメンテナンス不要のステンレス製もあり、人気に火がつきました。使い勝手の良いサイズは10インチか12インチ。10インチは小さい鳥なら丸焼きが出来るサイズ、12インチはある程度の大きな鳥でも焼けるサイズです。迷ったら10インチがおすすめ!

ソト ステンレス ダッチオーブン

ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910

定価22,140円(税込)

蓄熱性に優れた4ミリ厚のステンレス鋼板。鋳造ではなく一枚の大きな鋼材からスピン加工でつくりあげているので耐衝撃性も抜群。底が平なため家庭のガスコンロ、オーブン、電磁調理器等でも使用できます。IHクッキングヒーターも対応。鉄製のダッチオーブンのような慣らし作業(シーズニング)が不要!家庭用の鍋と同じようにお手入れも簡単です。

ユニフレーム ダッチオーブン

UNIFLAME(ユニフレーム) ダッチオーブン

定価14,600円(税込)

1枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは熱伝導が良く、全体がムラなく加熱されるので、料理がとても美味しく仕上がります。可愛らしいサイズのミニダッチ。複数使って様々な料理を楽しんだりフォンデュパーティーなどにも使えます。

コールマン ダッチオーブン

コールマン ダッチオーブン10インチ

定価9,698円(税込)

シーズニング不要だからすぐに使える。リッドリフターと収納ケース付。脚なしなのでキッチンでも使用可能。家族で初めて買う1台に適しているサイズ。

ロッジ 12インチディープ深型 ダッチオーブン

LODGE(ロッジ) ロジック12インチディープ深型キャンプダッチオーブン 足つき L12DCO3

1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッヂ。以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに成長。あらゆる料理に対応でき、ご家族で使うには最適な12インチの深型パン。シーズニング(慣らしの作業)がすでに施されているため、色も今までのロッジよりも黒く、購入後すぐ調理に使用していただける。慣らしが不要なため初心者・女性の方にオススメのアイテム。

スノーピーク 和鉄ダッチオーブン

スノーピーク(snow peak) 和鉄ダッチオーブン26 CS-520

定価27,864円(税込)

スノーピークの地元燕三条地区の鋳物成型技術によって実現した薄くて丈夫な鋳物を採用したダッチオーブンです。薄く軽く取り扱いが楽な鋳物で、ヒートショックや衝撃にも強い、まったく新しいコンセプトのダッチオーブンです。

【まとめ】

以上、「No.12:厳選!おすすめダッチオーブン5選!」でした。ダッチオーブンは炭火を蓋に乗せて、上下からの炭火で料理を美味しくできる魔法のような鍋です。仲間と楽しんで美味しい料理を作ってみてくださいね。

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